람다 카라기난이란 무엇입니까?

람다 카라기난(Lambda Carrageenan)은 학명이 Chondrus Crispus인 홍조류인 아일랜드 이끼에서 추출한 카라기난의 일종입니다. 결과적으로 람다카라기난은 아이리시모스추출물 또는 콘드러스 크리스푸스추출물이라고도 불립니다. 이는 일반적으로 분말 형태로 제공되며 식물 생물 자극제 및 생물 유도제로 사용할 수 있습니다. 또한 전반적인 건강 증진, 면역력 강화, 소화 개선 등의 목적으로 활용됩니다. 조류의 종류와 환경적 요인에 따라 조성이 달라지며, 크게 κ, ι, λ, υ, μ, θ의 6가지로 구분됩니다.

카라기난 유형 및 전체 영어 이름

약어	이름	설명
κ	카파 카라기난	칼륨 이온과 함께 강하고 부서지기 쉬운 젤을 형성합니다. 유제품 및 육류 제품에서 흔히 볼 수 있습니다.
ι	이오타 카라기난	칼슘 이온으로 부드럽고 탄력 있는 젤을 형성합니다. 디저트와 젤에 사용됩니다.
λ	람다 카라기난	특히 유제품과 음료의 증점제로 사용되는 젤을 형성하지 않습니다.
υ	입실론 카라기난	덜 일반적이고 제한된 산업적 용도; iota와 람다 사이의 중간 속성입니다.
μ	뮤 카라기난	카파{0}}카라기난의 전구체는 알칼리 처리를 통해 카파로 전환될 수 있습니다.
θ	세타 카라기난	iota-carrageenan의 전구체이며 처리를 통해 유사하게 전환 가능합니다.

기능

1. 아이리시모스 추출물은 식물의 성장, 영양분 흡수, 광합성 등을 촉진하고 생물적, 비생물적 스트레스에 대한 저항력을 강화시킵니다. 아이리쉬 모스 추출물은 식물의 건강과 저항성에 유익한 일련의 생리학적 변화를 유발합니다.

Irish moss extract

2.아이리시모스추출물은 천연 해조류에서 추출한 보습성분입니다. 보습력이 뛰어나며 해독, 각질 제거, 영양 공급, 피부 염증 완화 효과도 있습니다.

3. 헤파린과 유사한 다당류 구조를 가진 후코이단은 우수한 항응고 활성을 가지고 있습니다.
4. 인간 면역 결핍증 및 인간 거대 세포 - 바이러스와 같은 여러 코팅 바이러스의 복제를 억제하는 효과가 있습니다.
5. 암세포의 성장을 억제하는 것 외에도 면역력을 강화하여 종양 세포의 확산을 억제할 수 있습니다.
6. 혈청 콜레스테롤과 트리글리세리드의 함량을 분명히 줄일 수 있습니다. 게다가 간, 신장 손상이나 기타 부작용도 없습니다.
7.항당뇨병, 방사선 보호, 항산화, 중금속 흡수 변동 억제 및 포유류 구역-결합 억제 기능이 결합되어 있습니다.

애플리케이션

구겨진 카라기난 추출물에는 노화 방지 및 항균 특성이 있고 자연적으로 노화 과정을 늦추는 잠재력을 보이는 람다 카라기난, 카파 카라기난과 같은 성분이 포함되어 있습니다.

화장품 업계에서 스킨케어 성분으로 흔히 사용되며, 피부 탄력을 개선하고 진정 및 보습 효과를 제공합니다. 원료 분말 공급업체인 Sinov는 카라기난 벌크 분말을 전 세계 여러 국가의 화장품 제조 공장 및 실험실에 수출합니다.

식품 산업의 천연 증점제 및 안정제로서 젤리 생산에서 탁월한 겔화제 역할을 하며 한천, 젤라틴, 펙틴과 같은 기존 성분을 대체할 수 있습니다.

건강 보조식품의 활성 성분으로서 전반적인 건강과 웰빙을 향상시키는 데 도움이 됩니다.-

Lambda carrageenan

COA

마커 화합물	10:1	따르다	TLC
외관 및 색상	갈색 노란색 분말	따르다	GB5492-85
냄새와 맛	특성	따르다	GB5492-85
사용된 플랜트 부품	탈루스	따르다
용매 추출	물	따르다
벌크 밀도	0.4-0.6g/ml	0.45-0.55g/ml
메쉬 크기	80	100%	GB5507-85
건조 감량	5.0% 이하	3.41%	GB5009.3
재 함량	5.0% 이하	1.76%	GB5009.4
용매 잔류물	부정적인	따르다	GC
중금속
총 중금속	10ppm 이하	<3.0ppm	AAS
비소(As)	1.0ppm 이하	<0.1ppm	AAS(GB/T5009.11)
납(Pb)	1.0ppm 이하	<0.5ppm	AAS(GB5009.12)
카드뮴	<1.0ppm	감지되지 않음	AAS(GB/T5009.15)
수은	0.1ppm 이하	감지되지 않음	AAS(GB/T5009.17)
미생물학
총 플레이트 수	1000cfu/g 이하	따르다	GB4789.2
총 효모 및 곰팡이	100cfu/g 이하	따르다	GB4789.15
총대장균군	40MPN/100g 이하	감지되지 않음	GB/T4789.3-2003
살모넬라	25g의 네거티브	감지되지 않음	GB4789.4
포도상 구균	10g의 부정적인	감지되지 않음	GB4789.1
포장 및 보관	25kg/드럼 내부: 더블-데크 비닐 봉투, 외부: 중성 판지 배럴 & 그늘지고 시원하고 건조한 곳에 보관
유통기한	올바르게 보관한 경우 3년
만료일	3년